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火龙果麻薯软欧
和光同晨做的火龙果麻薯软欧
和光同晨
做过
火龙果麻薯软欧
#北鼎烤箱食谱#
谁还没有粉粉的少女心!颜值口感种草好久的火龙果麻薯软欧包, 记录一下:1.高粉250g,全麦粉50g(份量太多)一个鸡蛋50g,火龙果汁70g(颜色不够深)不加水;2.麻薯份量太大,分六个包不下,有三个爆浆了,内馅山药+咸蛋黄+肉松+芋泥太丰富,贪多嚼不烂,必须减量,或者分八个;3.二发膨胀起来,一个烤盘装不下,分二层下层会烤焦,上层会变色;4.割刀可以更粗犷豪放些,高粉装饰多洒点;5,颜色第二天不会退。继续努力!
iPhone 拍摄
于 2020-04-08 17:13:22
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火龙果麻薯软欧
火龙果汁
、
鸡蛋液
、
黄油
、
糖
、
盐
、
高筋面粉
、
酸奶
、
酵母
、
麻薯馅:
、
糯米粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
黄油
、
夹馅:豆沙馅
综合评分
7.6
钟钟11
11 赞
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