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蒜香
橄榄油蒜香手撕包
幸福就像白开水做的橄榄油蒜香手撕包
幸福就像白开水
做过
橄榄油蒜香手撕包
喜欢这种面包整型方式。蒜蓉,葱油一直是家人百吃不厌的味道,尝试了几种整型方式后,发现这种最直接,馅料铺得最均匀👍按照方子做的面团太干,按照每一百克面粉追加10克液体,仍然觉得干了。面团在一发和二发时,不像之前那么有力,隔夜二发后,也只有9分满😂下次可以再多加水。面包味道很好,模具一定要有足够空间
Android 拍摄
于 2020-04-08 22:24:50
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橄榄油蒜香手撕包
高筋面粉
、
1个鸡蛋+牛奶
、
白糖
、
盐
、
酵母
、
橄榄油
、
软化黄油
、
橄榄油(贴士)
、
蒜蓉
、
海盐
、
意大利综合香料/牛至叶/欧芹/小葱花
综合评分
8.4
Malteser麦提莎
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幸福就像白开水的厨房
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