最近很爱用中华炒锅煎一条肥美的北京密云水库放养鲫鱼，多放几片老姜，把鱼双面定型煎金黄色，开爆火再倒刚开的热水：
「滋啦～」
甚至当时汤就白了。保持沸腾，多炖二三十分钟，只在碗底放盐和白胡椒粉，鲜到飞起。#午餐•2020年4月9日#
「滋啦～」
甚至当时汤就白了。保持沸腾，多炖二三十分钟，只在碗底放盐和白胡椒粉，鲜到飞起。#午餐•2020年4月9日#
iPhone 拍摄于
2020-04-09 14:49:33
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