番茄鸡肉火腿焗饭
做法：
1. 鸡里脊肉切块加盐、黑胡椒、淀粉，腌制15分钟
2. 洋葱🧅用黄油炒香，加入腌制好的鸡肉，炒至鸡肉变白；加入土豆丁🥔、胡萝卜丁🥕，炒至退生，加入西红柿丁🍅、火腿丁，炒至软熟，加入少许水、番茄酱、酱油、盐，加盖子闷炖至汤汁浓稠
3. 煮熟的米饭🍚铺在烤盘，不要压太实（我煮的白米、糙米、燕麦、藜麦，降低一点碳水的罪恶[捂脸]）盖上煮好的西红柿鸡肉料，撒上芝士碎（马苏里拉芝士碎）
4. 上下火，200度，15分钟，搞定！😋
P.S. 家里芝士库存不足，足量更美味（如果不怕胖😂）

配汤 - 芒果浓汤🥭
芒果+牛奶+淡奶油（少量，不加也可以）打成汁即可
沙拉 - 酸奶水果沙拉🥗 此处省去一万字

妥妥的一餐巨高热量晚餐，我就看看[流泪]