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fskis做的教你做属于自己的健康全麦吐司!
fskis
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教你做属于自己的健康全麦吐司!
在经历酵母失活,温度过低没熟出炉回缩塌陷等多次失败后,终于做了还算说得过去的全麦吐司。
老师的方子很好,但是烤制温度一定是参考,建议根据平时烤吐司设置的温度来,个人觉得外壳厚一点总比没熟塌陷脱模困难要好…个人经验之谈,判断面包是否烤熟的一个依据是,一定要闻到面包香味,根据前几次的失败经验分析,没有闻到面包香味,八成是没熟的…
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于 2020-04-09 21:38:13
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