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面包
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
柒月儿Molly做的🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
柒月儿Molly
做过
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
第一次用厨师机揉面,折腾了2小时最后还是没出手套膜,我觉得可能连锯齿膜都不算吧,不想再等下去,所以就拿出来了,并不是那么光滑的面团,但也不粘手,所以我的面包最后是很丑的,不够味道口感都还不错。(250ml牛奶有点多,后来加了点面粉,50g糖粉不够甜,看大家没有这个情况,是因为糖粉甜度比较低吗)
iPhone 拍摄
于 2020-04-10 00:11:26
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
高筋面粉
、
牛奶(不要一股脑加完)
、
糖
、
鸡蛋
、
黄油
、
奶粉
、
盐
、
干酵母
综合评分
8.5
(七天内
9
人做过)
王太家
5 赞
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