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面包
黑眼豆豆面包
圆圆的甜品站做的黑眼豆豆面包
圆圆的甜品站
做过
黑眼豆豆面包
第一次做,完全按照方子来,水量有些大,加了些干面就好了一些,放烤箱发酵,耐高温巧克力全化了,不过口感很好,很软。第二次减了20克水,刚好最近温度高了,就室温发酵,巧克力豆一点没化,内陷是德芙巧克力和巧克力豆混合,儿子说这个面包简直太好吃啦!
Android 拍摄
于 2020-04-10 11:45:41
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黑眼豆豆面包
高筋粉(金像)
、
可可粉
、
细砂糖
、
盐
、
烫种全部
、
水
、
干酵母(我放的2.5克)
、
黄油
、
巧克力豆
、
巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)
综合评分
8.3
leibaobao00
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