第一次尝试黑米山药肉松饭团,再配上一点胡萝卜丝黄瓜丝,颜值超级赞,味道超级赞,营养超级赞👍
提前一天泡好黑米+糯米,比例大概5:1左右,我跑了100黑米+20g糯米,当然你也可以根据自己喜好随意搭配,糙米燕麦米都可以,营养健康,饱腹感强,绝对是减脂健康兼得。第二天早晨把泡好的米饭放到电饭锅里闷熟,也可以蒸锅蒸。
米饭蒸煮的期间,洗好山药,削皮切段(弄山药记得戴手套,以防过敏),把山药段放到蒸锅蒸熟(大概15分钟左右),然后切一点胡萝卜丝和黄瓜丝,锅里放少量的油,翻炒一下备用。
蒸好的米饭特别香,用勺子打散备用。蒸熟的山药用勺子压成泥备用。
剪一段保鲜膜,一次铺上米饭,山药泥,胡萝卜丝,黄瓜丝,再加一点自制肉松,喜欢的话也可以加沙拉酱或者番茄酱,然后借助保鲜膜将米饭团成一团,根据自己心情,直接吃或者切开吃😄配一碗豆浆,完美早餐,一天好心情😄
#早餐•2020年4月10日#健康营养减脂