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吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
lhauotato做的吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
lhauotato
做过
吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
按照方子一开始面团揉粘到没朋友，就随便混合了几下，基本没怎么揉面团，二发时放烤箱发起来了，最后成品如图，口感上感觉黄油味不重，是不是要把黄油变成接近液体再放入？
iPhone 拍摄
于 2020-04-10 14:09:47
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吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
高筋面粉
、
盐
、
糖
、
酵母
、
鸡蛋
、
黄油
、
高筋面粉
、
盐
、
白砂糖
、
酵母
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
综合评分
8.9
安闹闹的闹厨房
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