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100%纯全麦吐司 汤种全麦
小彭吃好喝好做的100%纯全麦吐司 汤种全麦
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100%纯全麦吐司 汤种全麦
第三次做了!还是二发不太行,但是一次比一次好!希望下次能爆出来哈哈哈哈哈。
老师提个问:图6是二发完的样子,是属于发过头了吗,因为总是发不高我就放的久了点。(不知道是面团太黏才这样,还是发过了。图7是刚放入模具的样子)
——————————————————————
记录:只做一个450g的,其他材料减半,糖放15g,黄油15g。牛奶只用了60g,用手揉的。
提醒自己,下次揉面不要太长时间
iPhone 拍摄
于 2020-04-11 16:40:03
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100%纯全麦吐司 汤种全麦
全麦粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
水
、
鲜酵母
、
红糖
、
盐
、
黄油
、
汤种
综合评分
8.4
机器烧爱铜锣喵
3 赞
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