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分享作品 吃后还想吃的味道 | 朗姆雪顶面包
配方减半，成品4条+1个小餐包，用的金像吐司粉，中种增加了10克冰水，主面团增加了5克冰水。下次换回金像布袋装的面粉应该不需要增加液体量了。160/180℃，20min
Android 拍摄于
2020-04-11 17:09:58
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