果然很不一样～有肉味(๑´ڡ`๑)以后各种碱水都可以做起来了～
这也算是实现了碱水自由吧😉
家里的高筋面粉吸水性太强，按方子的比例加的水，面团略干，普雷节造型有点费劲，下次可以多加点水，或是换面粉试试～
#晚餐•2020年4月11日#
#Bakery Bao#
这也算是实现了碱水自由吧😉
家里的高筋面粉吸水性太强，按方子的比例加的水，面团略干，普雷节造型有点费劲，下次可以多加点水，或是换面粉试试～
#晚餐•2020年4月11日#
#Bakery Bao#
iPhone 拍摄于
2020-04-11 17:25:05
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）
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