还记得吃酥皮泡芙是很多很多年前留学 在一家咖啡甜品店打工，每天可以免费吃一个，当时第一次吃的时候 冷藏柜里拿出来，凉凉的咬一口、像冰淇淋又像布丁，简直太好吃了，满满的馅却一点不腻，虽然后来回国吃了几次，好像内馅一般都是奶油（固执的认为酥皮大泡芙要卡仕达酱馅，需要挤花的小泡芙才是奶油馅）直到自己做，基本还原了之前的味道，才知道原来内馅是卡仕达酱+奶油混合馅😂 不管怎样，对于不爱吃甜食的我来说，酥皮泡芙一直是为数不多的时不时会买的，嗯，以后还是会买，做起来太麻烦了😓#甜品🌈#