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面包
金钱小面包
爱吃的小兔子2020做的金钱小面包
爱吃的小兔子2020
做过
金钱小面包
#早餐•2020年4月11日#
新手做了好多回，手揉面包真的好难做啊，二发总是发不起来，不知道是哪里出错了(图1)
4月13日，今天又做了一次，比上次的松软一些，蛮好吃的(图2，3)
4月18日，又做一次小面包，终于成功了，高兴(图4-8)。我的问题出在发酵温度上面，之前可能是自己太着急，发酵温度过高，把酵母烫死了，所以二发总是发不起来
iPhone 拍摄
于 2020-04-11 19:34:18
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金钱小面包
高筋粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
蛋白
、
淡奶油
、
牛奶
、
干酵母
综合评分
8.0
leibaobao00
7 赞
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