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蒜香炒花甲
小诚的世界做的蒜香炒花甲
小诚的世界
做过
蒜香炒花甲
花甲开水焯过之后，必要时要用水清洗干净。
2020/04/25
第二次做蒜香花甲，这次做完之后感觉味道怪怪的。经过室友提醒，貌似是部分花甲不新鲜。其实在花甲焯水的时候就发现花甲的味道有些怪异，下次买花甲的时候要确认花甲是否新鲜。
另外，在炒花甲的时候还加了点啤酒，感觉加少量啤酒还是OK的～
iPhone 拍摄
于 2020-04-11 22:10:05
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蒜香炒花甲
花甲
、
蚝油（李锦记or海天）
、
李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）
、
蒜蓉
、
葱
综合评分
8.2
每天都是彭彭
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