下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
厨师机
厨师机揉面分分钟出手套膜
大媞小作做的厨师机揉面分分钟出手套膜
大媞小作
做过
厨师机揉面分分钟出手套膜
一直照着老师的教程做,这是第一次感觉出的膜特别有韧劲不易破。今天用的高含水量配方(72%水量),面团一直粘在盆底,放黄油前后自己摔了三分钟的样子。
iPhone 拍摄
于 2020-04-12 11:42:13
赞
厨师机揉面分分钟出手套膜
高筋面粉
、
无盐黄油
、
细砂糖
、
盐
、
高活性干酵母(耐高糖)
、
奶粉
、
鸡蛋
、
水
综合评分
8.8
麦田初语
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
大媞小作的厨房
30
关注
|
1
菜谱
|
18
作品
关注
大媞小作的其他作品
全部
大媞小作的菜谱
全部