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酱香卤猪蹄
一只的厨房做的酱香卤猪蹄
一只的厨房
做过
酱香卤猪蹄
1.没有买到南乳汁,我就用了油腐乳捣碎了代替,可能南乳汁会味道更好吧?
2.没有陈皮,我换成了山楂干🤣
3.超市没买到整猪脚,买了剁好的
4.直接用的高压锅焖15分钟,这边煮肉不容易烂,水不小心加多了,咸味有点不够
5.我把桂皮和八角的量减了比较多,家里人比较不会吃这个味
这个菜谱很棒!就是我要啥没啥🤣大晚上卤的🤣超市都关门了🤣
iPhone 拍摄
于 2020-04-12 13:01:00
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酱香卤猪蹄
猪前脚
、
冰糖
、
姜片
、
南乳汁
、
卤料(见步骤三里)
、
盐
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
陈醋
、
白酒
综合评分
8.5
(七天内
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冇伱灬冇我
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