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泡芙
奶油泡芙
Robot_n做的奶油泡芙
Robot_n
做过
奶油泡芙
夹了卡仕达酱,好吃~不夹馅儿也好吃,就是按四层放在第三层底有点儿焦了,刚烤出来时很脆,放到第二天就软了。用的圆嘴挤出来不是非常好看,技术还要精进。面糊不像评论里大家说的偏湿,反而偏干了,不知道是不是前面水烧的太干了(还是加面粉动作太慢?),可能我用的鸡蛋比较小,三个全加进去了还有点没到状态,就又打了一个蛋,加了一些进去,不过没加完。下次再接再厉吧!
Android 拍摄
于 2020-04-12 16:26:48
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奶油泡芙
低筋面粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
水
、
淡奶油
、
糖
综合评分
8.4
(七天内
1
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密斯chen
6 赞
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