下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
中种面包记录
gift706做的中种面包记录
gift706
做过
中种面包记录
面揉好分面团醒发了20分钟再整形，上火140下火150，烤13分钟刚刚好，可拉丝，很柔软，一定要醒一会再整形，比较好操作。
iPhone 拍摄
于 2020-04-12 19:49:39
赞
中种面包记录
中种：
、
高粉
、
牛奶（或水）
、
酵母
、
主面团：
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶（水或奶油）
、
玉米油（黄油）
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
金子-79
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
gift706的厨房
3
关注
|
13
作品
关注
gift706的其他作品
全部
