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正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
anne24liang做的正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
anne24liang
做过
正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
谢谢楼主分享,学习了,还得继续进修。230度,18分钟左右上色,怕太焦,放锡纸了。烤了33分钟,然后发现我的蛋糕特别薄,好像也是6寸模吧,不过没有大油纸,只铺了底。不过,想请问一下楼主和各位大神们,我用了水浴法,是不是记错了?烤得差不多才想起好像配方没写。放了一点盐,好像整体还是偏咸味。
Android 拍摄
于 2020-04-12 21:05:01
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正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
菲力奶油奶酪
、
盐
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
奶油
综合评分
8.5
Curifood
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