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熊熊家的亚娟做的2020年04月12日
熊熊家的亚娟
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2020年04月12日
肉类加冷水,加姜片、葱节、料酒煮,大火烧开,煮六七分钟,把浮沫撇了,拿出来用温水冲,备用。 热锅下油,油热下冰糖,小火炒,炒出糖色。下姜、葱、干海椒,炒。加开水,尽量一次加够,加入蚝油、老抽、生抽、料酒、香料,用盐或糖调味,试着微调就好。然后肉下锅,加盖,大火30分钟,再加焯过水的藕,中火15分钟就好
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于 2020-04-12 22:07:21
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