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黑米粉黑芝麻贝果
豆沙沙沙沙做的黑米粉黑芝麻贝果
豆沙沙沙沙
做过
黑米粉黑芝麻贝果
高筋用了170,加了40黑全麦,黑芝麻用了15,做出来没有萱妈的色彩那么好看啦。做的时候发酵时间长了一些,按方子烤出来一按软软的,放凉后切开里面有点湿润,立马回炉多烤了3分钟,再拿出来就外脆里软啦
有牛奶和黑米的加入,口感介于韧劲和柔软之间,细细品味香香的,好吃!
iPhone 拍摄
于 2020-04-13 12:59:09
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黑米粉黑芝麻贝果
牛奶
、
高筋面粉
、
黑米粉
、
细砂糖
、
熟黑芝麻
、
酵母
、
盐
、
黄油
、
煮贝果的糖水:
、
细砂糖
、
水
综合评分
8.5
羽萱的妈妈_
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