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那_ghkj做的晚餐•2020年4月13日
那_ghkj
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晚餐•2020年4月13日
食材:禾花鱼8条,蒜2根,姜,酱油,耗油,白酒,盐
1、首先,杀好的禾花鱼沥干水分,放到大碗里,加入一些姜片,放盐拌匀,放面粉再拌匀;蒜切小段(分开蒜根和蒜叶)
2、然后,平底锅放油,开小火,把鱼放入慢煎,直到鱼两面煎黄;
3、接下来,炒锅放少许油炒蒜根,小碗倒酱油、耗油、白酒少许、水少许一起,拌一拌,倒入炒锅,盖上锅盖开始小火慢焖;
4、最后,闷得差不多了再放入蒜叶段,再焖三十秒,起锅完成。
香香的,超好吃。
#晚餐•2020年4月13日#
Android 拍摄
于 2020-04-13 19:50:06
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