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蛋糕
古早蛋糕
闻雨悦四翁做的古早蛋糕
闻雨悦四翁
做过
古早蛋糕
#早餐•2020年4月14日#
第二次尝试。因为第一次发现这种水浴烤的蛋糕含水量太大,底部其实会有点湿湿的一层,有两块最后都摆馊了。这次我烤到1个小时后,把水盘和裹着蛋糕模的锡纸拿走,再烤20分钟,基本底部也干干的了,蛋糕也很松软。不过感觉还是宜尽快吃掉,始终没有戚风那么干爽。
Android 拍摄
于 2020-04-14 09:47:04
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古早蛋糕
色拉油
、
低筋面粉
、
蛋清
、
蛋黄
、
牛奶
、
绵白糖
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.7
(七天内
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Sweet312
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