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麦肥兜兜做的2020年04月14日
麦肥兜兜
分享作品 2020年04月14日
#早餐•2020年4月14日#
面团的部分用了奶香小面包的方子，椰蓉的制作参考方子。
因为感觉面团太湿了，所以放多了高筋粉，然后晚上做了一发，整形后放冰箱二发，第二天一早再烤的。
165度，烤了16分钟才上色，估计是因为从冰箱拿出来，然后加盖了锡纸，再烤了10分钟
没有之前做的欧包柔软，估计是放多了粉，面包和馅的甜度都比较淡
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于 2020-04-14 11:06:13
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