我自制的鸡胸肉蔬菜沙拉，油醋汁是自己调制的。芝麻油+白醋+黑胡椒粉+少许糖，盐。鸡胸肉切1厘米厚片，预先用料酒，盐，黑胡椒粉腌制2小时以上。腌好好平底锅刷一层油，两面煎3~4分钟，表面有点焦最好。煎好晾凉改刀，切小条状，再洒点黑胡椒粉。所有蔬菜沥干水后用油醋汁拌匀，装盘。然后放切好的白煮蛋，鸡胸肉，大功告成。#晚餐•2020年4月14日#
Android 拍摄于
2020-04-14 19:16:58
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