现在还没找到一个用着很顺手的方子 每次做戚风都换一个配方 但是好像最近第一次做的那个配方很Q润 口感细腻很好！而且很香！那时加的还是水 没买牛奶呢！神奇
今天这个6寸的方子做了一个四寸加高和一个中空
烤箱160度烤了30分钟吧 把时间给忘了感觉烤太过火了 颜色很深
感觉我的烤箱脾气很大 160度预热十分钟就会快到200度....我服了
有时制作时间长了 预热时间过久了 再开烤箱烤 加热管又会亮了 然后温度又持续升高 我气！然后有时底火太高了 会把面包底部烤得脆脆的 上色深 这烤箱要怎么控制呀🙁
最近都是睡到下午三四点起来吃饭然后搞蛋糕 做完都晚上了 没太阳光 家里光线不够亮 可是我明明把灯都开了还是很暗！难过哦😫喜欢那种很亮的照片