下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
原味蛋糕卷
Alice武小厨做的原味蛋糕卷
Alice武小厨
做过
原味蛋糕卷
按照楼主的方子和温度制作的蛋糕卷 首次试验 还算成功 几乎没有开裂(只是烤盘边缘中途有点开裂)还没凉凉 温着时就卷了点奶油 不易开裂 软糯 好吃。只是冰箱冷藏后 卷完防油纸上粘下去了不少表皮层不知道什么原因?是不是需要换油纸?求指点
iPhone 拍摄
于 2020-04-15 10:04:32
赞
原味蛋糕卷
蛋黄
、
纯牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
蛋白
、
白砂糖
、
醋
综合评分
8.4
(七天内
8
人做过)
小媳妇厨房
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
Alice武小厨的厨房
2
关注
|
27
作品
关注
Alice武小厨的其他作品
全部