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绿豆糕
爺爺de貓做的绿豆糕
爺爺de貓
做过
绿豆糕
1.绿豆沙第一次放入榨汁机打碎时,水可能放多了
2.放玉米油按照80g来,同样感觉有点多,后面炒了30分钟也没法报团得很理想
3.加了麦芽糖和白砂糖以后,流动性增强,更加无法抱团了
4.于是最后无助地撒了一些糯米淀粉补救
5.最后终于勉强做出来了
6.总之,高矮胖瘦,参差不齐。不算是成功,就不高兴好好拍照了😂
iPhone 拍摄
于 2020-04-15 22:49:11
赞
绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖(不可少.无可替代)
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
泳歌
8 赞
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