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蛋糕
轻乳酪蛋糕
QQQQQQing做的轻乳酪蛋糕
QQQQQQing
做过
轻乳酪蛋糕
【2做】做纸杯蛋糕款，底5顶7的模具，用M号蛋，3个蛋白，2个蛋黄，糕体太多，无法爬高，烤出裂痕，下次2蛋白，蛋糕冷却后高度回缩约1/5-1/6，直径回缩1/8-1/9，底部轻微回缩
iPhone 拍摄
于 2020-04-16 03:20:03
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轻乳酪蛋糕
奶油奶酪
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
动物性淡奶油
、
酸奶
、
细砂糖
综合评分
8.3
君之
9 赞
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