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蛋糕
巧克力慕斯
包总不开心做的巧克力慕斯
包总不开心
做过
巧克力慕斯
德芙黑巧只有一条40克，所有量减半，牛奶倒入蛋黄那步做不好，后来还是整体回炉小火加热搅拌的，奶油打发过了一点，就没把牛奶混合液放冰箱冷却(怕稠上加稠)，冷水稍浸了会儿就混合奶油了，冷藏一晚上，步骤多有不符，好在成果喜人。
Android 拍摄
于 2020-04-16 08:21:11
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巧克力慕斯
黑巧克力
、
蛋黄
、
动物性鲜奶油
、
牛奶
、
细砂糖
、
鱼胶粉
、
冷水
、
黑巧克力屑
、
白巧克力屑
综合评分
8.0
君之
5 赞
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包总不开心的厨房
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