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麻婆豆腐1.0
是小芒果儿啊做的麻婆豆腐1.0
是小芒果儿啊
做过
麻婆豆腐1.0
老一些的豆腐(medium firm)特点是外老内嫩,让它变嫩的小技巧:在加入豆腐和少许温水后,切小火,盖锅盖,蒸煮5分钟~
#晚餐•2020年4月15日#
iPhone 拍摄
于 2020-04-16 11:17:34
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麻婆豆腐1.0
豆腐(不要最嫩的,选可以煎煮的嫩度)
、
猪肉末/牛肉末
、
干花椒
、
花椒粉(非必要)
、
食用油
、
葱(大葱的话)
、
大蒜
、
豆瓣酱
、
辣椒粉
、
淀粉
、
黑胡椒粉
、
生抽
、
开水
1
做过
是小芒果儿啊
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