🐮🐮🐮不需要任何调味包
🎈材料:
1.生姜切片
2.刀拍蒜子
3.新鲜红色小米辣若干
4.一根大葱切断
5.500ml啤酒
6.盐,鸡精,味极鲜
7.小龙虾2斤
🎈准备工作:
①小龙虾斜着去掉虾头,抓住中间一瓣尾巴去西虾线
②热油锅、油多一点~然后放入1-4配料煸香
③虾放入炒直到壳变红,倒入啤酒(切记不能加水),放入盐 ,鸡精 ,味极鲜(一点点),使用盐和鸡精调味,建议调味时候偏咸
④盖上盖子煮五分钟
⑤关火后开盖焖15分钟
⑥焖好后如果喜欢热一点可开火再热一下。
🎈蘸料:新鲜红色小米辣,香菜,蒜泥,米醋,味极鲜,白砂糖
😊😊😊完美!
#小龙虾#