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面包
全麦芝麻盐面包
LucyHu做的全麦芝麻盐面包
LucyHu
做过
全麦芝麻盐面包
我用了一半鹰和一半紫罗兰勾兑,有点韧性。黄油减了,用的3g,发现不行,没有上次好吃,因为没有多余的黄油渗出来酥底。很棒的方子,喜欢咸口的感觉😋
#早餐•2020年4月16日#
iPhone 拍摄
于 2020-04-16 13:30:27
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全麦芝麻盐面包
王后全麦粉
、
沸水
、
盐
、
拿破仑粉
、
桑斯彤(高粉)
、
全麦汤种
、
水
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
鲜酵母
、
老面
、
无盐黄油
、
有盐黄油
、
白芝麻
、
片状海盐
综合评分
9.2
做面包的麦子
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