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千手厨娘做的2020年04月17日
千手厨娘
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2020年04月17日
调整比例:
面粉300g
白砂糖40g
泡打粉6g
盐3g
以上材料混合均匀
+室温软化后的【黄油90g】揉搓均匀
+混合干果和果干【2小把】
鸡蛋一个
淡奶油100ml
+蛋奶油混合物搅拌成团
平均分成几个剂子
75g左右一个 大概8个 整理成型 可圆可方
表面刷蛋液
烤箱预热200度 20分钟左右
饼干胚比较厚烤制时间可以看上色程度调整
iPhone 拍摄
于 2020-04-17 09:40:41
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