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蛋黄酥
世界太拥挤。做的蛋黄酥
世界太拥挤。
做过
蛋黄酥
没做蛋黄酥,用的红豆馅,用的花生油,面粉是高筋搀玉米淀粉转的中筋低筋(有专门方子搜就有了),包馅的时候面有点难揉在一起,直接收口大体捏住朝下拍了两下。。。全程都有些糙。。。但是依旧好吃啊,家人都是好评
Android 拍摄
于 2020-04-17 10:38:34
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蛋黄酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰:
综合评分
8.5
(七天内
1
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小諾妈
16 赞
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