清真牛肉码子(妈妈的菜谱)
牛肉、姜、砂仁3粒、良姜3.6g、白芷6g、草蔻3.4g、肉蔻3.5g、桂皮3.3g、三奈(也叫山奈)1.1g、丁香5−7粒、香叶2大片、大料5−7个、十三香 、黄豆酱、盐(炖一个小时后放)
综合评分 8.9
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