凉皮？！面皮？！酿皮？！面筋？！管它叫什么呢？！好吃就行了！

面皮材料：、中筋（或高筋）面粉、纯净水（和面用）、纯净水（洗面用）、酵母（面筋用）、植物油（刷凉皮用）、凉拌汁：、红油辣子、盐、糖、醋、鸡精、蒜末、黄瓜丝、豆芽菜、香菜、白芝麻等、工具：、平底圆盘或烤盘

2 做过

好吃懒做的蟹蟹