下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
戚风蛋糕（八寸）
美食小屎蛋做的戚风蛋糕（八寸）
美食小屎蛋
做过
戚风蛋糕（八寸）
非常成功，表面那个洞是我手指戳的。
低温烘烤：110度50分钟，120度20分钟
奶油要用250mlx3，细砂糖要按奶油的10:1放。
抹面：奶油打发至7分，提起有小弯钩，取出部分待用
夹层：继续打发奶油至9分，纹路清晰提起有尖短直的角
Android 拍摄
于 2020-04-17 22:43:42
赞
戚风蛋糕（八寸）
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁或白醋几滴
综合评分
8.6
（七天内
10
人做过）
悠然爱烘焙
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
美食小屎蛋的厨房
3
关注
|
1
菜谱
|
14
作品
关注
美食小屎蛋的其他作品
全部
美食小屎蛋的菜谱
全部
