下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
Sukie爱下厨做的黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
Sukie爱下厨
做过
黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
这次买了鲜酵母,果然发酵效果要优秀很多。
30%黑麦+70%全麦,其他配方一致
没有高筋面粉,因而没有发很高。
内部拉丝较差,但是非常柔软。
减脂人士必备~
#早餐•2020年4月17日#
iPhone 拍摄
于 2020-04-17 23:17:26
赞
黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
黑麦粉
、
水
、
鲜酵母(干酵母)
、
黑麦粉
、
高粉
、
鲜酵母(干酵母)
、
黑糖(红糖或白砂糖)都行
、
鸡蛋1颗
、
盐
、
牛奶
、
无盐黄油
综合评分
8.5
机器烧爱铜锣喵
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
Sukie爱下厨的厨房
41
关注
|
12
菜谱
|
86
作品
关注
Sukie爱下厨的其他作品
全部
Sukie爱下厨的菜谱
全部