【早餐•2020年4月18日图片】Yvue_Yeung

Yvue_Yeung 分享作品早餐•2020年4月18日

这个鸡蛋饼旅游的时候在酒店吃自助早餐的时候吃到，自己特别喜欢吃，回来做以后发现超级简单。
无麸质#早餐•2020年4月18日# #Gluten-free diet#

1.两个鸡蛋，加少量牛奶，盐，黑胡椒粉打散
2.蔬菜，肉类随意切碎（我自己一般放虾仁胡萝卜生菜玉米火腿肠之类，国外酒店一般是放培根蘑菇洋葱），锅中加橄榄油，把菜先炒熟，然后倒入蛋液
3.火不能大，慢慢等蛋液凝固，一点点把边缘往中间卷