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荒腔走板吃过桥米线做的湖北菜
荒腔走板吃过桥米线
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湖北菜
元豆用冷水泡一晚上，再用小火煮烂（4小时左右）
煲好骨头汤（鸡骨猪骨都行）
糯米用冷水泡五个小时，沥干水份用蒸锅蒸熟（裹上纱布）
最后成品就是元豆、糯米、骨头汤放一起，撒上葱花，香喷喷
#湖北菜#
Tips：元豆不是黄豆，我在淘宝上买的，关键词是白干豌豆，13块五斤
iPhone 拍摄
于 2020-04-18 10:45:38
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