地方饮食传统，辣可不是当地菜系，偶尔吃吃还行，餐餐伴侣是辣，受不了😱…辣是好吃，减减辣度也是可以的，海鲜是餐饭伴侣，毛血旺没有海鲜，不成啊。去小龙坎吃涮锅，要的微微辣也将我们仨吃货辣的够呛～又爱吃这口…
做法：
1.海虾，小鲍鱼，鱿鱼，（焯水）喜欢吃的海鲜都行。
2.午餐肉，鸭血，牛肚，（绰水）传统不可少。
3.黄豆芽，绿叶菜（绰水）。
4.毛血旺现成的料包，省事极了。按步骤汤沸后，①到③下去洗个澡捞出装大碗，汤沸浇上，撒葱花，辣椒，花椒，泼热油。
油大辣度大，吃不太了～减减用量还是蛮好吃滴～毛血旺配上青岛啤酒🍺（只喝一厂的），干杯🍻爽～青岛小嫚从小就哈青岛啤酒长大🍺