弃我去者,昨日之日不可留。乱我心者,今日之日多烦忧…让个烤鸡腿给馋的也是无敌了
做法:
1.腌制四个大鸡腿,冰箱里一晚上。(腌料:酱油,老抽,黑胡椒,盐,糖,蚝油,葱姜蒜,十三香水少许,调成腌料,给鸡腿做个泰式按摩,鸡皮用叉子戳戳,入味快。也可用现成的,我家现成的都做鸡翅了,懒,没买)
2.第二天早晨再来遍泰式按摩。
3.烤盘刷油,鸡腿摆放好,刷油和蜂蜜,锡纸抱紧了昂,烤箱220℃15分钟,打开锡纸反面再烤10分钟左右。这样做出来的鸡腿保留住汁水,外焦里嫩。
嗯嗯😊…这么说吧…好吃到咬舌头了,还将上颚烫破了,馋到一定境界了…照此下去,自己动手变勤快了,感觉好对不起外面烤鸡的店家~善哉善哉