烤的时候没看评论，分开了两盘放了两层烤，结果上面那盘离上管太近饼皮脱水成手指饼干了。一折就裂开。还好还有下层的几个饼皮可以用。奶油打发的时候加了马斯卡彭可以稍微增加奶油的支撑力。另外按照惯例在奶油里面稍微加了点料理机打的草莓酱，中和奶油的甜腻。下午茶走起，太幸福了！
iPhone 拍摄于
2020-04-18 15:30:16
登录查看全部回应
