第一次失败了做成了吐石，这是第二次挑战了，因为跟娃画画第二次发酵有点过导致内部组织蜂窝有点大，下次时间控制好应该细腻些，我烤箱温度无敌高地盘放水上火120下150烤了30分钟，15分钟上色后盖了锡纸同时把地盘的水撤掉，30分钟后脱模颜色刚刚好，但表皮有点酥，成品卖相不错很松软有拉丝就是太蓬松了，下次再试试上110下130烤35分钟可能更湿软，再接再厉加油！
iPhone 拍摄于
2020-04-18 16:21:51
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