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会拉丝的奶酥排包
angela1234做的会拉丝的奶酥排包
angela1234
做过
会拉丝的奶酥排包
全程手工揉面 中种发酵用了烤箱30度一个小时 发酵箱最低温度是30度 用140度烤了32分钟
Android 拍摄
于 2020-04-18 20:47:16
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会拉丝的奶酥排包
中 种：高筋面粉
、
清水
、
干酵母(耐高糖)
、
蛋清
、
主面团：高筋面粉
、
干酵母(耐高糖)
、
全蛋液
、
牛奶
、
白糖
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
奶酥馅: 黄油
、
奶粉
、
全蛋液
、
糖粉
综合评分
8.3
莎糖家
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