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肯德基
KFC香辣鸡米花(无面包糠版)(附炸鸡裹粉)
阿桑儿做的KFC香辣鸡米花(无面包糠版)(附炸鸡裹粉)
阿桑儿
做过
KFC香辣鸡米花(无面包糠版)(附炸鸡裹粉)
做完了才看的方子,感觉裹粉的步骤非常值得学习~
炸鸡米花有两个重要部分,鸡肉一定要腌制到位,隔夜腌制,出来的鸡肉味道会很足。裹粉下油锅的时候要注意油温,第一遍为了炸熟,出来的鸡肉会有点点回软不要紧,油升温后再次放到锅里,很快就可以炸得很酥脆~咬开后鸡肉还会爆汁儿,小心被烫哦~
ps 蘸美乃滋好像比蘸番茄酱好吃
#午餐•2020年4月18日#
#德国站#
Android 拍摄
于 2020-04-18 20:50:39
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KFC香辣鸡米花(无面包糠版)(附炸鸡裹粉)
冷冻鸡大胸肉
、
麦味宝新奥尔良烤肉料
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
淀粉
、
食盐
、
花椒
、
黑胡椒粉
、
大豆油(菜籽油)
、
椰子油(橄榄油)(可选)
综合评分
7.7
北陌南宸
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