#晚餐•2020年4月18日#
1️⃣五花肉加料酒加泡菜炒好，用的大权家的辣白菜，甜辣味的很可口；
2️⃣菠菜豆芽煮熟捞出，胡萝卜丝油炒后利于维生素A溶出；
3️⃣个人不喜欢吃溏心蛋，用的摊鸡蛋饼碎；
4️⃣把芝士放在蒸好的米饭上，在保温状态下，等芝士融化到3/4的程度时，比较方便盛到碗里，拌的时候正好全化到米饭里了；
5️⃣用的清净园辣酱，辣酱比较稠，不好拌，忘了调酱，只好在拌的时候加了点白开水。可以学习一下吃货大神们分享的拌酱方法，两勺辣酱➕两勺雪碧➕芝麻➕一勺生抽➕一勺蜂蜜🍯or白糖🍬。下次试试看味道如何！