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咖喱
咖喱土豆鸡块
LJ-Eric-Wang做的咖喱土豆鸡块
LJ-Eric-Wang
做过
咖喱土豆鸡块
我的过程:
1、鸡腿剔除骨头,切块,用生抽、少量盐腌制十分钟左右。
2、胡萝卜、土豆两小个切块,洋葱切片备用。
3、热锅热油,下鸡肉翻炒,略有焦黄后出锅备用。
4、热锅热油,放入土豆,胡萝卜块翻炒至变色,盛出备用
5、少加点油,热锅,放入洋葱,翻炒片刻,待辣味去除,放入鸡肉、土豆胡萝卜,加水,没过即可。
6、放入一勺咖喱粉,少许糖,搅拌均匀,大火烧开转中火,大概8分钟左右即可。最后大火收汁,淋入生粉芡汁。
2020-04-19 05:27:24
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咖喱土豆鸡块
鸡胸肉
、
土豆
、
洋葱
、
胡萝卜
、
咖喱
、
生抽
、
盐
、
黑胡椒粉
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远方的西和食光
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